Последние добавленные рецепты
Ингредиенты для рецепта:
Запеченная свинина:
Масло сливочное — пятнадцать граммов
Масло оливковое (для жарки) - по вкусу
Картофель — шестьсот граммов
Тимьян (веточка, по возможности свежий) — две штуки
Специи (прованские травы, черный перец) - на вкус
Розмарин (веточка, по возможности свежий) — одна штука
Белок яичный — одна штука
Вода — сто двадцать граммов
Мука — двести пятьдесят граммов
Соль (крупная) — пятьсот граммов
Свинина (цельным куском) — шестьсот граммов
Свинной антрекот:
Свинина (антрекот) — восемь штук
Соевый соус (маринад) — чуть больше половины стакана
Сахар ( маринад +три столовых ложки соус из абрикос) — треть стакана
Вода (маринад) — треть стакана
Уксус (винный маринад+три столовые ложки соус из абрикос) — четверть стакана
Масло растительное (маринад) — две столовых ложки
Чеснок (маринад) — три зубочка
Имбирь (корень маринад) — две чайных ложки
Абрикос (соус) — шестьсот граммов
Масло сливочное (соус) — три столовых ложки
Соль (соус) - по вкусу
Сок яблочный (соус) — пятьдесят миллилитров
Перец черный (соус) - на вкус
Соус (чили сладкий соус) — две столовых ложки
Ингредиенты для рецепта:
Первый рецепт:
картофель – восемь-десять штук,
копченый свиной окорок – сто пятьдесят-двести граммов,
перец болгарский – одна две штуки,
по вкусу зелень,
на вкус соль,
перец - на ваше усмотрение,
майонез - по вашему желанию,
сыр – сто пятьдесят граммов
Второй рецепт:
фарш (с луком) – пятьсот граммов,
баклажаны – три штуки,
картошка – шесть штук,
томаты – три штуки,
сыр – двести пятьдесят граммов
соус "Бешамель"
Третий рецепт:
язык телячий или свиной – пятьсот граммов,
болгарский перец – пару штук,
цветная капуста – триста граммов,
сыр твердых сортов – сто-сто пятьдесят граммов,
на вкус соль,
перец - на вкус
для приготовления соуса
помидоры – две штуки,
белое сухое вино – двадцать-тридцать миллилитров,
чеснок – два зубчика,
майонез – две столовых ложки,
горчица – одна чайная ложка
Четвертый рецепт:
фарш (свинина и говядина) – пятьсот граммов,
одно сырое куриное яйцо,
один небольшой кусочек батона или белого хлеба,
молоко – половина стакана,
растительное масло - необходимо для жарения,
на вкус соль,
свежий молотый перец
для начинки
грибы свежие (лесные, шампиньоны) – двести граммов,
лук репчатый – одна штука,
яйца отварные – две штуки,
сливочное и растительное масло для жарения,
по вкусу соль,
свежий молотый перец
Ингредиенты для рецепта:
Первый рецепт:
для теста яйцо – одна штука,
кефир – двести миллилитров,
майонез – одна столовая ложка,
сметана – одна столовая ложка,
сода – одна чайная ложка,
мука – три-четыре стакана,
соль – одна щепотка,
сахар – половина чайной ложки для начинки
копченый свиной окорок –пятьдесят граммов,
колбаса "Салями" или другая –пятьдесят граммов,
перец болгарский – половина штуки,
лук репчатый – одна штука,
маринованные огурцы – две штуки (маленькие),
помидоры –две штуки,
сыр – пятьдесят-семьдесят граммов,
по вкусу зелень, чеснок – одна долька,
по вкусу майонез
Второй рецепт:
для теста сухие дрожжи – одна чайная ложка,
мука – полтора-два стакана,
теплая вода - три четвертых стакана,
сахар – одна чайная ложка,
соль – одна вторая чайной ложки,
оливковое масло – две-три столовых ложки
томаты – четыре-пять штук,
чеснок – два-три зубчика,
сыр "моцарелла" – сто тридцать-сто пятьдесят граммов ,
зелень базилика - по кусу,
оливковое или растительное масло – две столовых ложки,
по вкусу соль,
свежемолотый перец
Третий рецепт:
для дрожжевого теста:
активные сухие дрожжи –десять граммов,
мед –одна чайная ложка,
теплая вода – один стакан,
мука – два с половиной стакана (по двести пятьдесят миллилитров),
соль – одна чайная ложка,
оливковое или растительное масло – одна столовая ложка
для начинки:
замороженные мидии – сто-сто пятьдесят граммов,
белое сухое вино – две столовых ложки,
шампиньоны –три-четыре штуки,
лук репчатый – одна штука или ( один стебель – только его белая часть)
помидор –одна штука,
перец болгарский –половина -одна штука,
свежая зелень укропа или петрушки,
консервированная кукуруза – две столовых ложки,
по вкусу соль,
свежемолотый черный перец
Пол килограмма свежей говяжьей вырезки;
450 – 500 грамм риса сорта басмати;
Пол литра говяжьего или куриного бульона;
Немного, буквально одна столовая ложка растительного масла;
Две столовых ложки приправы гарам масла;
Одна головка крупного репчатого лука;
220 грамм свежей стручковой фасоли;
75 – 80 грамм кураги без косточки;
80 грамм чатни из манго;
Одна столовая ложка лепестков миндаля;
Немного залени петрушки или кинзы;
Соль, черный перец – на ваше усмотрение.
